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怎么樣才能吃到不發(fā)硬的煙熏臘肉，怎么做呢
2022-04-23在我個(gè)人看來(lái)，假如臘肉好吃不好吃，有三個(gè)過(guò)程要進(jìn)行，分別是浸泡過(guò)程、煮過(guò)程和切過(guò)程。讓咱們先采取浸泡過(guò)程。我信任大家都知道，咱們的培根大部分都很硬很硬。所以，咱們做的榜首件事便是把臘肉放在溫水里泡一瞬間，泡完之后還要看臘肉有沒(méi)有變，由于假如臘肉沒(méi)有變，那就一定要變。一點(diǎn)點(diǎn)熱開(kāi)水繼續(xù)浸泡培根。
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人們熟知的便是炒臘肉，我們家的臘肉都是這么吃的，還沒(méi)嘗試過(guò)其他的做法呢！
2022-04-19年前準(zhǔn)備了不少臘肉，到現(xiàn)在還剩余許多沒(méi)吃完，不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，保存起來(lái)放良久都不會(huì)壞，留著慢慢吃吧。說(shuō)起臘肉的做法，人們熟知的便是炒臘肉，我們家的臘肉都是這么吃的，還沒(méi)嘗試過(guò)其他的做法呢！
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臘肉想要好吃有三個(gè)過(guò)程要進(jìn)行，分別是浸泡過(guò)程、煮過(guò)程和切過(guò)程。
2022-04-19在我個(gè)人看來(lái)，假如臘肉好吃欠好吃，有三個(gè)過(guò)程要進(jìn)行，分別是浸泡過(guò)程、煮過(guò)程和切過(guò)程。讓我們先采取浸泡過(guò)程。我相信大家都知道，我們的培根大部分都很硬很硬。
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制造臘肉時(shí)，搞清楚上面的8個(gè)問(wèn)題，臘肉更好吃，也易保存，吃得更健康。
2022-04-19各位讀者朋友們我們好，感謝閱讀我分享的美食文章，經(jīng)歷和我們一同同享，今天我要和我們分享的內(nèi)容是：『做臘肉，先弄懂“8個(gè)問(wèn)題”，很多人疏忽了，難怪臘肉不香還易壞！』
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但是你知道臘肉一般都是腌制多少時(shí)刻嗎？
2022-04-19臘肉在熏制和風(fēng)干之前都是需求腌制的，一般腌制的時(shí)刻都是在一周左右，假設(shè)想要味道重一點(diǎn)的話，也可以稍微延伸腌制的時(shí)刻。食鹽具有必定的殺菌效果，用食鹽腌制過(guò)的臘肉可以得到更好的保存，而且可以讓后期制作美食的口感更好。
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